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若要问桂花的产地在哪里？桂林自然是是少不了的，大家都知道，桂林的桂花树是非常多的，不光是桂林市区，放眼整个桂林的辖区及县桂花树都是很多的。在1984年，桂花就已经被定为了桂林市的市花。

常言到，“桂林桂林，桂树成林”，单看桂林这个名字的由来就足以说明一切了。在古代时，桂林的桂花就已有较大的盛名，唐代韩愈写道:“苍苍森八桂,兹地在湘南。”

桂花树适应于带气候的广大地区。喜温暖，湿润。所以，一般桂花树的种植地区的平均气温大概在14~28℃，（7月的平均气温大概在24~28℃，1月的平均气温大概在0℃以上能耐的低气温为-10℃），适合桂花树生长的气温是15~29℃。而湿度对于桂花树的生长发育极为重要，如果遇到干旱的话就会影响桂花树的开花。另外，强日照和荫蔽对桂花树的生长也有一定的不良影响，一般来说，桂花树的日照时间大概为每天6~8小时即可。

桂花的生长与空气是密切相关的。若是土壤中的空气缺少不良，会导致土壤缺氧，根部出现腐烂的现象。桂花的生长环境中的空气要是受到了污染，那么对桂花的影响是非常大的，桂花生长受阻，枝叶矮小瘦弱，到了开花的树龄也不会开花等影响。

　　氧气是呼吸作用的必备的条件，二氧化碳是进行光合作用的原料。尤其是质地粘结、含水量高的土壤，空气不足使桂花苗木的根系发育不健全。

这也是为什么盆栽桂花苗的时候都是采用疏松的土壤和泥瓦材质的盆，因为这类土壤的排水性好，这类盆通风透气的效果好。

　　二氧化碳浓度越高，桂花苗进行光合作用的能力就越强，阳光充足的天气里，这种作用就越旺盛，空气的不流通会使光合作用的浓度降低，桂花苗会缺乏营养，长得不好，降低了观赏价值，固空气的作用还是非常的巨大的，在种植桂花苗时，一定要挑选一块通风透气、阳光充足的地方，不能有空气污染的迹象。